Elikadura-kontsumoaren ereduak nabarmen aldatu dira urteetan zehar, eskariaren kezken eta joeren arabera. Gero eta joera handiagoa dago komenentziazko edo aurrez prestatutako elikagaiena, platerak prestatzeko denbora eta ahalegina murriztu behar baitira. Horri buruz hitz egiten duen artikulu bat partekatzen dizuegu.
