Chipirón relleno en su tinta

Deliciosos chipirones en su tinta cocinados al vapor y guisados lentamente con verduritas variadas y auténtica tinta de chipirón. Para la elaboración de la salsa de los chipirones rellenos utilizamos cebolla, tomate natural, pimiento verde y aceite de oliva virgen extra, además de los chipirones frescos. Todos los ingredientes se pochan a fuego lento hasta conseguir una salsa espesa y suave.